一个寒窗苦读的大学生,不恋城市恋乡村,不爱机关爱田野,用他那如火的创业激情,向我们展现出文登青年大学生的乡土情结和人生底色。 他说:农村是希望的田野。我回农村不仅仅是为了继承父辈产业、二次创业,而是对文登现代农业的那份不舍,那份执着。学业有成、回报家乡是一个农民儿子的最佳选择。他,就是威海市忠记西洋参种植有限公司总经理王敬淞。
王敬淞今年刚刚三十出头。我们见到他的时候,他刚从西洋参大棚里钻出来,脸上的汗水夹着灰尘留下了数条黑杠杠,身上的工作服和脚下的运动鞋沾满了泥土。
他说,今年新上的100多亩西洋参苗全苗旺,他起早摸黑地呆在基地里查看、记录,写着西洋参“成长日记”。他向我们介绍,种植西洋参是个精细活,苗期的西洋参,来不得半点马虎,尤其是这么持久的旱情,更要去呵护……他和我们边谈边打开育种室的厚重铁门,手握测量仪查看着温度、湿度,育种室里的空调,让我们顿感凉意。
2010年6月,王敬淞从青岛理工大学毕业了。望子成龙的父亲指望他“出人头地”,改写王家世辈务农的历史。可是,王敬淞却不进大城市、不考公务员,铁了心要回村种参。父亲吹胡子瞪眼坚决不同意,母亲也数落他没志向。王敬淞的同校女友魏雪是烟台市里人,过惯了城里生活的她,怎能心甘情愿地随着敬淞到乡下“刨土”呢?女友父母也对这门亲事亮起“红灯”。内“忧”外“患”,压得王敬淞透不过气来。他把铺盖搬到新建的西洋参基地,索性吃住都在那个山坡上的窝棚里。 夜深人静的时候,他上网查资料,写工作计划,还常常“东跑西颠”,取人之“长”,补己之“短”,采用高棚、绿色除虫除菌和克服农药及重金属残留等技术,对西洋参的出苗期、展叶期、花期、果期、枯萎期的生长情况和立枯病、黑斑病、锈腐病、根腐病等防治技术均有全面了解。他还经常参加各种农交会、展销会、推介会。他新成立了忠记西洋参种植有限公司,在一年的时间里,“双绅”商标被授予威海市知名商标,“双绅”牌西洋参在第十二届全国农交会暨第三届山东省农交会荣获畅销产品奖,忠记西洋参种植有限公司也被威海市人民政府授予“威海市农业产业化重点龙头企业”等称号。
父亲想也没想到,儿子竟干了自己很多想干没有干成的事情。
王敬淞是个爱“捣鼓”的人。他认为,父辈思想传统守旧,只能“闷头蛮干”,甚至随波逐流,很好的产业和项目往往不能创造出应有的品牌价值。
大四那年,他放假回家,正是父亲收参的季节,本来秋收农活就忙,雇个民工都是“面子”的事。他看见母亲为了五十多个民工,送水做饭,忙前忙后,心里很不是滋味。他想:为什么就不能实行西洋参机械作业呢?就像收割小麦、机播花生一样。于是,他心里总有这个惦念。
他从东北一个客商那里得知,韩国高丽参开始用上了“收参机”,立即从网上查,一次花15万元进口了两台。但由于种植规格、密度及土质等方面的差异,试用效果并不好。王敬淞不泄气,托人请来了文登从事机械制造的“张工”,两人对收参机的性能进行深入研究和改良,并对两台拖拉机进行了跨畦作业改进,终于取得成功。这是文登西洋参应用机械收参的首家。一台收参机能顶上100个民工,大大减轻了劳动强度,缓解了“用工难”问题。 父母喜上眉梢,有情人也成眷属,女友魏雪也与他和好如初、喜结连理,共同走上了希望的田野。创业初期的美好及父母的理解、女友的支持,让王敬淞充满了力量和激情。
王敬淞拉开了规模发展的架势。在规模种植上,他把生产基地从文登张家产、大水泊、侯家,扩延到荣成的兰家、乳山的南黄等镇,种植面积达1200亩,并且全部按照“文登西洋参地理标志产品用标单位”的要求实行绿色生态种植,同时实行育苗、种植、加工、销售链条式发展。
2014年,文登参农有40余家作坊式粗放型加工厂,用的都是烧煤的热风炉。为了走环保、节能的加工路子,2015年,王敬淞在全区率先尝试“煤改电”加工。因为没有“煤改电”先例,小王和技术人员一起“做第一个吃螃蟹的人”。首期六个车间,投入100多万元,自行设计、厂家订制了加热、排潮系统。由于用的是排气扇排湿,不但成本较高、效能不佳,还因排湿不力造成一个仓库的产品变质,损失了50多万元。
好事多磨。经过一年多的多次试验、摸索改造,终于取得理想的效果,不仅烘干产品色泽质量上乘,成品率高,而且可以节约成本20%以上。小王艺高胆大,又先后投资近300万元,使“忠记”公司的12个加工车间全部实行了加热排湿系统一体化、电热化和集约化、智能化。2016年国家推行节能减排,取缔煤用炉时,业内人士不禁为小王的“先知先觉”所叹服。他不仅公司自己加工,也诚心为广大参农提供优质服务,年加工能力100余吨。
王敬淞学的是国际贸易,在他眼里,品牌优势是个巨大的“无形资产”。作为新时期的一代新参农,理应抓住文登独有的“大环境”,力促文登西洋参走向全国,甚至漂洋过海。
以前,文登的西洋参被广东客商大批量统购,参农卖的是“通货”,而中间商通过分拣、加工、包装却赚取更大的利益。
针对这个问题,王敬淞下决心实现由“卖资源”到“卖精品”的转变。王敬淞建立标准化分检车间,并定规立制,严格把关把好每道关口,在西洋参“形体”和“品相”上下功夫。为了提高西洋参价格,减少中间商,他直接与中高端加工企业搞合作。同时,从推动企业转型入手,坚持走国际贸易的路子,让文登西洋参更多的走向国外市场。他与广州惠纪药业建立长期合作关系,加大西洋参“软支”加工推销力度。据悉,市场上80%的西洋参属“硬支”加工,看起来“硬支”与“软支”表面差别不大,其实,“软支”必须是四龄以上的参,且出参时间、加工程序及质地、色泽、价格在市场上更具有竞争力和话语权。 文登西洋参在种植规模、产品追溯、技术开发、精深加工、商贸流通、仓储物流、电子商务等方面虽然步入正轨,态势良好,但也需要更多的像王敬淞这样敢于担当的农民实业家领跑。面对文登西洋参这个大“棋盘”,王敬淞有信心下好种植、加工、储藏、期货、分拣、中药、饮片等每步棋子。眼下,他已做好了新综合加工厂的规划设计,与浙江客商股份合作,投资建设一处综合的大型西洋参加工流水线,在发展文登西洋参产业进程中快马加鞭。(文登台 张建军 丛培远)
|