王士任(1686~1744年），字咸一,号莘野。文登人。幼时聪颖好学,康熙五十三年(1714) 中举人,文登同榜5人中举。士任又参加乙未 、戊戌、辛丑会试,均落榜。雍正元年(1723),文登举人丛洞、王士任一起参加恩科会试,成为贡士。殿试后又同登进士榜,王士任为三甲第二十三名。经吏部考核，王士任授任京师景山教习，后改授新阳县知县。雍正三年（1725）调任福建，雍正五年（1727）升任福建汀州知府。历经三年多，又调任台湾司盐务，不久提升为福建布政使、福建巡抚，兼都察院右副都御史，为正三品衔。乾隆五年（1740），因王德纯案受到牵连，被罢官发配至新疆军台。乾隆九年（1744）病故于新疆台所。

王士任罢官后，家产为官府抄没，曾交往甚密的达官贵人一时皆躲得无影无踪。后王士任案得到乾隆皇帝过问，罚没的家产被全部退还。王士任在福建任职十多年，为官勤于值守，不断升迁，并重视地方修志工作。在任巡抚时，各州县呈送志书，见省志未记载的便嘱人加以搜集整理刻印。他热爱家乡，在外任职期间，常惦念着续修《威海卫志》，乾隆七年（1742）六月，他的长子王兆鹏到任所，带去家乡人郭文大重修的《威海卫志》稿。他认真审改，并为其作序，赞扬《威海卫志》纲举目张，大小事叙事详备，可与毕懋第修的《威海卫志》并垂不朽。叹自己数十年来，想修未及修的志愿，也可借此感到稍许安心。王士任诗词敏捷，其中《威海八景》，为历代威海人赞美和传诵。旧《文登县志》《威海市志》均有记。